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De nouveaux ingrédients fonctionnels sont inventés ou redécouverts chaque jour dans le monde. Concentration, circulation sanguine, mémoire, gain musculaire… tous les bienfaits santé sont la cible de ces nouveautés. Mais il existe une catégorie bien particulière : les nootropiques. Que sont ces substances alimentaires dont on parle tant aujourd’hui ?
Les nootropiques, que sont ces alliés du cerveau ?
Les nootropiques sont des substances qui sont connues du grand public pour améliorer les performances cognitives. L’étymologie est d’ailleurs grecque avec noos qui signifie « esprit » et tropos qui se traduit par « façonner ». Cela est possible en agissant à plusieurs niveaux :
- En stimulant la concentration et la créativité,
- En améliorant la qualité du sommeil,
- En optimisant la mémoire,
- En boostant la motivation.
Certains, à plus long terme, semblent également avoir des vertus de neuroprotection et de régénération cérébrale. Par exemple, l’Ashwagandha pourrait agir sur le déclin cognitif lié à l’âge. Un autre nootropique de plus en plus répandu est le Lion’s Mane, un champignon qui augmenterait la synthèse des facteurs de croissance nerveuse et donc soutiendrait la régénération cérébrale.
Il est important de noter que certains nootropiques ont des bienfaits approuvés par l’EFSA (European Food Safety Authority) et bénéficient donc d’allégations de santé, d’autres sont supports d’allégations en attente d’évaluation par l’EFSA et d’autres sont encore à l’étude et ne présentent aucune preuve scientifique à ce jour.
Au vu des multiples bienfaits, dont certains restent encore à valider auprès de l’EFSA, les nootropiques sont recherchés par divers publics avertis : étudiants, adultes actifs, seniors, gamers, etc…
Où trouve-t-on ces nootropiques ?
Certains nootropiques sont naturellement présents dans l’alimentation, c’est le cas de certains minéraux et vitamines, de la caféine ou de certains composants du thé vert.
Quelques exemples de sources trouvées dans la nature :
- La vitamine C issue de l’acérola,
- La caféine issue du guarana ou du café vert,
- L’huperzine A retrouvée dans le lycopode,
- Les bacosides dans la bacopa,
- L’hericénone et l’érinacine du hydne hérisson (champignon),
- Etc…
La nature regorge donc d’ingrédients actifs qui soutiennent les capacités cognitives.
Et les produits Kriss‑Laure ?
La vitamine C d’origine naturelle est un exemple de nutriment considérée comme un nootropique. Les Potages, les Entremets, les Tonics, la boisson de l’effort Krissport, la boisson IMMUNi-T, les Smart Repas et les Barres gourmandes Kriss-Laure sont enrichis en vitamine C. D’autres vitamines ou minéraux, présents en quantité suffisante, sont des nootropiques comme le magnésium qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
De plus, le Smart Repas Douceur Moka, les Entremets Café et Cappuccino ainsi que le Tonic Café contiennent du café soluble et donc de la caféine qui est un nootropique stimulant la concentration. L’extrait de café vert présent dans la large majorité des produits de la gamme en contient également en petite quantité.
